世界一簡単なチーズケーキ -「てぬキッチン」さんがこの秋オススメする超簡単スイーツ!-【レシピ/ももち浜ストア】

グルメ

2020年に発売されたレシピ本、その数500種類以上!
全国各地の書店選考委員と料理専門家である特別選考委員によって選ばれた2020年度のレシピ本大賞のお菓子部門で1位に輝いたのが「魔法のてぬきおやつ」。
著者はyoutube登録数およそ60万人の手抜き料理研究家・てぬキッチンさん!
材料は最大5つまで!材料と調理工程を最大限に省いた究極のレシピ本なんです。
出来るだけ手を抜いて、少ない材料で誰でも失敗せずに美味しく作れるのがてぬキッチンさんのレシピなんです。

用意するのは、クリームチーズ・生クリーム・卵・砂糖・薄力粉の5つのみ!
まずはボウルの中にクリームチーズと砂糖を入れて混ぜていきます。
あとは、残りの材料を全て投入し、滑らかになるまで混ぜるだけ!これで生地の完成です!

そして!耐熱容器にラップを敷いて、作った生地を流し入れます!
あとは600Wのレンジで2分30分加熱し、粗熱をとって1〜2時間冷蔵庫で寝かせるだけ!
たった4つの工程で出来る!!
世界一簡単なチーズケーキの完成です!

【材料】
クリームチーズ 100グラム
生クリーム 100cc
卵 1個
砂糖 45グラム
薄力粉 15グラム

【作り方】
①ボウルを用意し常温に戻したクリームチーズと砂糖を混ぜる。
②残りの材料を入れ、滑らかになるまで混ぜる。
③耐熱容器にラップを敷き、流し込み600Wの電子レンジで2分30秒加熱。
④粗熱をとり冷蔵庫で1~2時間冷やしたら完成。


2020年10月27日(火) OA

この記事について

TNC朝の情報番組「ももち浜ストア」で放送したお店、グルメ情報やレシピなど、人気のコーナーを紹介します。