ビッグカツ丼 -手軽で簡単な駄菓子を使ったアレンジレシピ-【レシピ/ももち浜ストア】

レシピ

駄菓子をおつまみや料理の食材として買う人も増え、手軽で簡単な駄菓子を使ったアレンジレシピが人気なんです。

福岡の出版社が出したビッグカツの公式レシピ本から、おつまみを超えるアレンジレシピが登場!

アレンジレシピに使う駄菓子は、大人から子どもまで大好きなビッグカツ!
福岡の出版社からマニアックな本が発売されたんです。
プロの料理人が考案したレシピは、フレンチから中華・スイーツまで幅広いラインナップ。

今回は手軽で美味しい!ビッグカツ丼にチャレンジすることに!

作り方は簡単!カツ丼を作る工程でとんかつの代わりに4等分したビッグカツを入れるだけ。

出汁が染み込んだら、溶かした卵を入れて…

材料費200円以下でお手軽「ビッグカツ丼」の出来上がり!

もはや駄菓子の域を超えていますよね!

【材料】
ビッグカツ
白ネギ

しょうゆ
みりん

【作り方】
①白ネギ・しょうゆ・みりん・酒を入れて煮詰める。
②4等分したビッグカツと卵を溶き入れる。
③1分ほど蒸してご飯の上に乗せたら完成。

2022年5月20日(金) OA

この記事について

TNC朝の情報番組「ももち浜ストア」で放送したお店、グルメ情報やレシピなど、人気のコーナーを紹介します。