くるるん農園 -黒えだまめ収穫祭・収穫体験-【あべちゃんカメラが行く!/ももち浜ストア】

お出かけ

大木町に来ています〜
近くには「道の駅おおき」があります
こちらの畑で旬を迎えたこちらの「黒えだまめ」!

その「収穫祭」がきょうから今週末25日(日)まで開催されます!
きょうは収穫体験をさせていただきます〜
ビールによく合う枝豆…一般的に枝豆って6月頃収穫しますよね…

そうなんですが、この「くるるん農園」では「黒枝豆」と呼ばれる品種が収穫シーズンを迎えているんです!
黒大豆で有名なのは、兵庫県の丹波地方で採れる「丹波黒」=「丹波の黒豆」
黒大豆が成熟する前の「黒枝豆」が収穫でき、黒枝豆は10月の今がまさに収穫ベストシーズン!
収穫時期は2〜3週間と短いんです。
ここでマメ知識!
そもそも「枝豆」は「大豆」と同じ豆というのはご存知でしたか?
大豆が完全に成熟する前に収穫したものが枝豆ですよ

早速、収穫体験いきましょう〜
500円で収穫体験、1,000円で縛り放題から選べます
縛り放題は指定のこちらの紐でくくることができる分をお持ち帰りできます。
これで1000円は超お得!
おいしい「黒枝豆」の見分け方は、実がパンパンに膨れてうぶ毛が茶色ものが収穫ドキ!
黒枝豆の特徴は、黒枝豆は粒が大きくて色が少し黒みがかっている。
深いコクや甘みがありホクホクした食感が特徴なんです。

そして、きょうは特別に「黒枝豆」を使った、美味しくて簡単な料理をご紹介します

まずはこちら!「丹波黒の枝豆ご飯」
黒枝豆がたくさん入った炊き込みご飯です。

まだまだありますよ! 「丹波黒の枝豆ふんわり天」
魚のすり身に枝豆を混ぜて揚げた天ぷら
ビールに合いそう〜

そしてこちらも枝豆がいっぱい入った「ずんだコロッケ」。
緑が鮮やかですね!

ぜひ、今が旬の「黒枝豆」!
今のこの時期しか採れませんからね!
きょう(10/21)からスタートの「くろえだ豆収穫祭」ぜひ体験にお越しください

【住所】福岡県三潴郡大木町大字横溝1331-1 道の駅おおき
【電話】0944-78-2472(9:00~18:00)
【営業時間】9:30~15:00
黒えだまめ収穫祭 10/25まで開催 *予約不要
料金 えだまめ収穫体験500円(税込) / 袋売り500円(税込) / 縛り放題1000円(税込)
*生育状況で変更あり、なくなり次第終了

2020年10月21日(水) OA

この記事について

TNC朝の情報番組「ももち浜ストア」で放送したお店、グルメ情報やレシピなど、人気のコーナーを紹介します。