手作りクッキー・モモナクッキー -コスモス街道-【週末GO/ももち浜ストア】

グルメ

週末行きたいスポットを紹介する「週末GO!」。
今回は、観光地を応援!いまこそ行きたい高田課長のエール旅。
今の季節、コスモス街道に多くのコスモスが咲き始める久留米市北野町界隈のオススメのお店をご紹介します。
しっとり柔らかいクッキーの専門店が登場!

今年もコスモスがキレイに咲いていますが、この時期に毎年開催されていた「久留米市コスモスフェスティバル」は新型コロナウイルス感染症の拡大防止の為、今年は中止となってしまいました。

北野町界隈でオススメのお店を聞いてみたところ…となり町の宮ノ陣に去年オープンした手作りクッキーのお店があるとのこと。
しかも、普通のクッキーとはちょっと違う食感が楽しめるそうです。

その「モモナクッキー」へと向かいました。
以前から自宅で焼いていたクッキーが子供にも好評で、近所におすそわけしたら近所でも大好評! 西田さんはもともと柔らかいクッキーが大好きだったけどなかなかお店で売っていなかったので…
それなら自分で作って販売しようと去年の5月にお店をオープンしました。
お母さんが作るクッキーは甘さがしつこくない昔ながらの家庭的な味になっています。

小麦粉を少なめにして高温を避けて短めに焼くことで、柔らかくてしっとりとしたクッキーになるそうです。

【住所】久留米市宮ノ陣1-10-1
【電話】0942-64-9169
【営業時間】11:00~17:00
【定休日】木曜・日曜・不定休
マーブルチョコクッキー 80円(税込)
黒ごまクッキー 80円(税込)

2020年10月16日(金) OA

この記事について

TNC朝の情報番組「ももち浜ストア」で放送したお店、グルメ情報やレシピなど、人気のコーナーを紹介します。