南フランス プロヴァンス地方の家庭料理・エルブ・ド・プロヴァンス -コスモス街道-【週末GO/ももち浜ストア】

グルメ

週末行きたいスポットを紹介する「週末GO!」。
今回は、観光地を応援!いまこそ行きたい高田課長のエール旅。
今の季節、コスモス街道に多くのコスモスが咲き始める久留米市北野町界隈のオススメのお店をご紹介します。
ハーブ料理にこだわった隠れ家的なレストランが登場!

今年もコスモスがキレイに咲いていますが、この時期に毎年開催されていた「久留米市コスモスフェスティバル」は新型コロナウイルス感染症の拡大防止の為、今年は中止となってしまいました。

ハーブ料理が人気のレストランへと向かいました。
そのお店がこちら!

隠れ家的な佇まいの「エルブ・ド・プロヴァンス」。
自家菜園のハーブをふんだんに使った南フランス・プロヴァンス地方の家庭料理が頂ける、とにかくハーブにこだわったお店です。

オススメのランチのコース料理がこちら。
1,100円とお得な価格になっていますが 料理はかなりこだわっています。
こちらがハーブバターパン。
3種類のフレッシュハーブが入った、手作りのハーブバターを使用。
フェンネルとスペアミントがトッピングになっています。
メインがポーク香草パン粉焼き。
オリーブオイルに漬け込んだ三元豚に、ローズマリー入りのパン粉をまぶして、オリーブオイルでソテーします。
ソースは手作りで、ハーブのセージバターソースとなっています。

【住所】久留米市北野町石崎240-12
【電話】0942-78-2667
【営業時間】11:00~15:00 *夜は予約制
【定休日】水曜
プロヴァンスランチ 1100円(税込)

2020年10月16日(金) OA

この記事について

TNC朝の情報番組「ももち浜ストア」で放送したお店、グルメ情報やレシピなど、人気のコーナーを紹介します。