カナダ料理をメインに各国のストリートフードのテイクアウトメニューを販売・カナダキッチン -高田課長の食べエール -福津市-【週末GO/ももち浜ストア】

グルメ

県内の飲食店を応援する企画『食べエール』
今回は福津市編。
絶景の展望窓のカウンター席で頂けるまさかの斬新すぎる鯛茶漬けや、カナダ出身トラちゃんが手作りしている海外のテイクアウト料理をキッチントレーラーで販売している店舗、注文したら配送してくれる見た目ビックリなオーダーケーキなど登場!
「持ちかエール」テイクアウト情報も満載!

今回は 県内の飲食店を応援する『食べエール』 in福津市です!
福津市のテイクアウトはものスゴイことになっていましたよ!
今は外出が難しいですが、新型コロナの感染拡大が収まった際のお出かけの参考にしてみてください!
私も思わず驚いてしまいました!福津市のテイクアウトはとにかく斬新で他にない、驚がくのグルメが続々と登場しますよ!
高田課長の食べエール!福津市編。
福津市は飲食店のテイクアウト情報に力を入れている街なんです。
駅のチラシや掲示板だけでなく、ふくつ観光協会は公式SNSでもテイクアウト情報を昨年から発信しているんです。

カナダ出身のトラちゃん手作りのテイクアウト!

去年の2月、トラちゃんことトラビスさんの自宅のガレージにテイクアウト専門店「カナダキッチン」がオープンしました。
こちらではトラちゃんの出身地、カナダ料理をメインに各国のストリートフードのテイクアウトメニューを販売しています。

トラちゃんオススメは、こちらの「フィッシュ&チップス」。
白身魚のフライにポテトフライを添えた、カナダで定番のB級グルメで、現地ではタラなどの白身魚を使いますが、
こちらのお店では日本人に合わせて桜鯛を使用しています。
食感を加えるために、衣生地の中にビールを入れるのも特徴で、その生地を付けた桜鯛を油でじっくり揚げ、トラちゃん手作りのオリジナルタルタルソースをかけていただきます!
もう1品オススメが、中東では定番の「ファラフェル」という料理で、潰したひよこ豆に香辛料を混ぜ合わせて油で揚げたコロッケの様な食べ物を野菜と一緒に生地ではさんでいます。
こちらもおいしく頂きました。

【住所】福津市津屋崎5-22-3
【電話】0940-52-2080
【営業時間】水曜~金曜 11:00~14:00 土日祝 11:00~16:00
【定休日】月曜・火曜
フィッシュ&チップスセット レギュラーサイズ 900円(税込み)
トラコロサンド 単品 550円(税込み)

2021年6月4日(金) OA

この記事について

TNC朝の情報番組「ももち浜ストア」で放送したお店、グルメ情報やレシピなど、人気のコーナーを紹介します。