カービングフクオカ アトリエサエコ -フルーツカービング-【指先さん。 /ももち浜ストア】

生活情報

指先から驚きや感動を生み出す人を「指先さん」と名付けてご紹介していくコーナー「指先さん。」!

今回は、フルーツにナイフ一本で華やかな模様を彫刻するカービングの指先さんが登場!

食べたいけど食べたくないそんなフルーツカービングアートの世界をご紹介します!
カービングの本場タイのコンテストで優勝経験のある指先さんの指先テクニックは必見です!

大原さんがされている教室には、趣味で通う方や、和食の料理人の方なども訪れているそうです。
カービングはタイでは家庭科の授業でならうほど浸透しています。
今は行くことができないが、年に1回ほどタイでカービングを勉強されています。
フルーツカービングはもちろん、初心者向けのソープカービングの体験レッスンなども行っています。
気になった方はぜひお問い合わせください。

【住所】福岡市中央区渡辺通2-8-26 メゾン南天神501
【電話】092-732-7800
カービング教室を紹介しました。
*教室の詳細はHPでご確認ください。

この記事について

TNC朝の情報番組「ももち浜ストア」で放送したお店、グルメ情報やレシピなど、人気のコーナーを紹介します。