素朴の魅力【教えて!酒大将】#109

グルメ

今回の酒大将の酒クエスチョンは?
「雨音聴きながら飲みたいお酒」
さて、酒大将の回答は?

◎今回紹介した酒◎
【鷹来屋 soboku】
カテゴリー modern light
原材料 米(国産)、米麹(国産米)
原料米 自家栽培米
精米歩合 55%
アルコール度数 16%
容量 720ml
製造元 浜嶋酒造(大分/豊後大野)

◆食に優しく寄り添う美酒 住吉酒販限定商品。
鷹来屋はほぼ大分県内で消費されており、それを多くの皆様により知って頂きたく、その技術力と哲学、感性をそのままに、高みを目指したものを作ってほしいとお願いした商品です。
素朴な鷹来屋の感性のまま、「素朴」というこ言葉が持つ素晴らしさが表現された1本です。
軽やかながらも米の味わいのある食に寄り添う美酒となっております。

この記事について

博多の住吉酒販、酒大将が酒にまつわる質問を動画でお答えする、YouTubeチャンネル「教えて!酒大将」の動画を紹介。
住吉酒販公式YouTubeチャンネル 酒に笑う人生「教えて!酒大将」
https://www.youtube.com/channel/UCOvYqIWSjhWfBl3t8tWWW_A