体験型の栗モンブラン・nooice(ノイス) -秋の味覚「栗」-【フクオカQ/ももち浜ストア】

グルメ

福岡の街の話題をクイズ形式でお届けする「フクオカQ」。
今回は秋の味覚「栗」に注目しました。
最後は自分で仕上げる、個性的な最新絶品モンブランを発見。

やってきたのは今泉にある「ノイス」。
今年2月にオープンしたカフェなんですが、今までになかった体験型の栗モンブランがこの秋登場したんです。

なんと最後の仕上げはセルフというこのモンブラン。
「小田巻(おだまき)」という器具にマロンクリームがたっぷり入っています。
ちなみにお皿にはカシスソースや抹茶アイスが乗っていますよ。
このモンブラン、先月登場するとSNSで人気に火がつき、1日50食ほど出る大人気メニューに。
このメニューを考案したオーナーの佐藤さんは、オーストラリアのメルボルンに留学、そこで出会ったカフェに感動しメルボルンをテーマにしたカフェをオープンさせました。
ちなみにメルボルンではこのアボカドトーストが朝食の定番。
さらに夜もメルボルン式のある事を体験できるんです。

メルボルンでは「ボードゲームカフェ」が多いそうで、こちらにも世界中のボードゲームが100種類ほど揃っています。
ちなみにこれはサイコロを振りラクダを競争させるエジプトのボードゲーム。
予約をすれば食事をしながら楽しむことができますよ。

【住所】福岡市中央区今泉1-18-3
【電話】092-983-5844
【営業時間】9:00~23:00
【定休日】火曜
モンブランプレートパフェ 1380円+税
スマッシュドアボカドトースト 890円+税

2020年10月12日(月) OA

この記事について

TNC朝の情報番組「ももち浜ストア」で放送したお店、グルメ情報やレシピなど、人気のコーナーを紹介します。