肉うどん・やぐら【うどんMAP /ももち浜ストア】

グルメ

毎週水曜日は、岡澤アキラが福岡のうどんを食べ尽くす企画「うどんMAP」の日。
福岡県民イチオシうどんを食べ尽します!

博多駅前で聞き込みを行っていると、オススメうどんがあると声を掛けていただきました。
博多駅前で出会った女性のおじい様イチオシ!
【やぐら】に決定です。

福岡商工会議所の地下に店を構える【やぐら】。

うどんはもちろんですが、こちらのお店ではカツ丼が有名で、多い日にはお昼だけで70杯以上の注文が入るほど大人気なんです!
お昼はすぐに満席になってしまうので、カツ丼定食を楽しみたい方はピークが過ぎた1時以降に行くのがオススメです!

かつ丼に使用するのは一番出汁にみりん・砂糖・醤油で甘く味付けした“かえし”。
創業以来同じ味で提供し、何十年ぶりにお店に来たお客さんからも「味が変わってない」と好評だそう。
肉うどんのお出汁には「かつ丼のかえし」を加え、この味付けは肉うどんのみ!うどん出汁+甘みが味わえます。

【住所】福岡市博多区博多駅前2-9-28
【電話】092-441-0360
【営業時間】月曜~金曜 11:30~19:00 / 土曜 11:30~16:00
【定休日】日曜・祝日
かつ丼定食(うどん肉入り) 950円(税込)

2020年9月30日(水) OA

この記事について

TNC朝の情報番組「ももち浜ストア」で放送したお店、グルメ情報やレシピなど、人気のコーナーを紹介します。