うきはんと -ぶどう-【フクオカQ/ももち浜ストア】

グルメ

福岡の街の話題をクイズ形式でお届けする「フクオカQ」
今回は今が旬のぶどうに注目。
「ぶどうのフルーツサンド」や意外な食材を使った最新フルーツサンドも紹介します。

道の駅で最近人気という「ぶどうスイーツ」を発見。

それがこの「フルーツサンド」。
早い時には開店1時間で売り切れてしまうほどの人気商品なんです。
というわけでこの「フルーツサンド」を作っている方の元へ。

やってきたのは商業施設の中に店を構える「うきはんと」。
今年6月に「うきはのもの」にこだわった、フルーツサンド専門店としてオープンしました。
実はこちらのお二人、姉妹で浮羽のトリコになり熊本から移住してきたとか。
地元の物にこだわる荒木さん姉妹。
「シャインマスカット」などの果物はもちろん浮羽産。
パンは浮羽のパン屋さんから取り寄せ、生クリームは大牟田のオーム乳業の物を使っているそうです。
道の駅ではすぐ売り切れるというこのフルーツサンド。
SNSでお店の方も人気に火がつき、休日は多くのお客さんがやってくるとか。
とここで荒木さん姉妹が新商品を試作したというので、特別にいただくことに。
ポイントはパンに塗られたオレンジのソースです。

【住所】うきは市浮羽町朝田587-1 サンピットバリュー浮羽1F
【電話】なし
【営業時間】10:00~15:00
【定休日】月曜・火曜
フルーツサンド シャインマスカット 800円(税込)
フルーツサンド シャインマスカット・ピオーネ・梨 750円(税込)

2020年9月14日(月) OA

この記事について

TNC朝の情報番組「ももち浜ストア」で放送したお店、グルメ情報やレシピなど、人気のコーナーを紹介します。