ティー&カクテルラウンジ(ホテル日航福岡) -レモネード-【ももちタイムズ/ももち浜ストア】

グルメ

暑い夏に飲みたくなる「レモネード」!
さっぱりしているだけでなく、紫外線を多く浴びた肌に嬉しい「ビタミンC」や、夏バテ防止に効果的な「クエン酸」が豊富に含まれており、まさに夏にこそ飲みたい飲み物!
そんなレモネード…いま福岡で盛り上がっているんです!
超名門ホテルのパティシエも参戦!?
目が離せない福岡の最新レモネード事情をご紹介します!

ホテル日航福岡といえば、福岡では知らない人はいない国際派ホテル。
過去には「皇族」や「国家元首」なども宿泊したという名門なんですが、そんなホテル日航福岡の1階で、自慢のスイーツを提供している「ティー&カクテルラウンジ」が、今月1日レモネードブームに参戦しました!

このレモネード、パティシエの熟練の技術によってなんと三層になっているんです!
一層目は、はちみつ入りのフローズンヨーグルト。
能古島産の純粋はちみつ『ノコハチ』が使われているんです
二層目には、2、3日かけて低温でゆっくりと火を入れて作る、自家製レモンシロップ。
そして、三層目はただのお水ではありません!
レモンバーベナという、ハーブの香りを移したお水を使用しているんです。
レモネードは9月末まで限定販売
パティシエが手間暇かけて作った一杯いかがですか?

【住所】福岡市博多区博多駅前2-18-25 ホテル日航福岡1F
【電話】092-482-1167
【営業時間】8:00~20:00 / レモネード提供時間 11:00~19:30
【定休日】不定休
ホテルパティシエの自家製レモネード 880円+税

2020年8月25日(火) OA

この記事について

TNC朝の情報番組「ももち浜ストア」で放送したお店、グルメ情報やレシピなど、人気のコーナーを紹介します。