銭湯の浴室が、そのまま飲食スペースに!・ミャンマー料理 チョウゼヤ / タイ料理 サワディーカップ-博多区吉塚-【高田課長の定食さんぽ/ももち浜ストア】

グルメ

人気コーナー「定食さんぽ」今回は博多区吉塚へ!
70年以上の歴史を誇る吉塚市場はまさに定食天国!アジア各国の料理店も出店するなど今まさに変わろうとしている商店街の魅力に迫ります。

歴史ある商店街が、驚きの変化を見せていました!
今回、最初に訪れたのは吉塚市場。
70年以上続く、この商店街に起きている変化とは!?

なんと、銭湯の浴室が、そのまま飲食スペースに!
飲食店をオープンしたいと物件を探していたオーナーが、銭湯をそのまま使ったら面白そうという思い付きで、そのままお店にしたそうなんです。
なので、銭湯の壁に描かれている絵を見ながら食事をすることもできちゃうんです!

モヒンガーとは、ミャンマーの国民食で、ナマズの出汁でつくったスープに米で出来た麺を入れるのですが、ここでは、代わりに日本のそうめんを使っていました。
見た目ほど辛さはなく、とろみのあるスープが麺に絡んで、毎日食べたくなる一品です!

【住所】福岡市博多区吉塚1-16-14
【電話】092-624-0101
【定休日】月曜
モヒンガー 800円(税込)

2021年1月15日(金) OA

この記事について

TNC朝の情報番組「ももち浜ストア」で放送したお店、グルメ情報やレシピなど、人気のコーナーを紹介します。