スイス産のチーズを3種類使い、隠し味で、白ワインやレモンを入れたチーズフォンデュ・スイス料理 シャレー -福岡県内の絶品チーズ料理ランキング- 【フクオカランキング/ももち浜ストア】

グルメ

今日、11月19日は、ボジョレ・ヌーボーの解禁日!
ということで【ワインにピッタリ!チーズ料理ランキング】です!
紹介してくださるのは「シニアソムリエ」や「チーズプロフェッショナル」などの資格を持ち、ワインに詳しいことはもちろん、それに合うチーズ料理にも精通している、福岡在住の伊藤治美(はるみ)さん!
福岡の飲食店の中から、ワインにあうチーズ料理を紹介します!

第4位は、スイス産のチーズを3種類使い、隠し味で、白ワインやレモンを入れたチーズフォンデュ!

なぜこんなに膨らんでいるかは、企業秘密だそうです。

ワインは、「ファンダン」というスイス産の白ワインがオススメ!
この白ワインがあるからこそ、チーズフォンデュが生まれたと言われるほど、相性がいいワインなんだそうです。

【住所】福岡市城南区東油山1-14-21
【電話】092-233-1955
【営業時間】11:30~14:30 / 17:30~21:00
チーズフォンデュ 1人前 2000円+税

2020年11月19日(木) OA

この記事について

TNC朝の情報番組「ももち浜ストア」で放送したお店、グルメ情報やレシピなど、人気のコーナーを紹介します。